Kermainen Pinaattipasta
Kermainen Pinaattipasta
resepti
Tämä herkullinen ja helppo kermainen pinaattipasta on täydellinen arki-illalliseksi. Se on täynnä makua ja valmiina vain 30 minuutissa!Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. penne tai spagetti)
- 200 g tuoretta pinaattia
- 2 dl ruokakermaa
- 1 dl parmesanjuustoa, raastettuna
- 2 valkosipulinkynttä, hienonnettuna
- 1 rkl oliiviöljyä
- Suolaa ja mustapippuria maun mukaan
- (Halutessasi: sitruunanmehua)
Ohjeet:
1. Keitä pasta suolavedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja säästä hieman pastan keitinvettä.
2. Kuumenna oliiviöljy isossa paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää hienonnetut valkosipulinkynnet ja kuullota noin minuutin ajan.
3. Lisää tuore pinaatti pannulle ja paista, kunnes se on kuihtunut.
4. Kaada ruokakerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
5. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita. Jos seos vaikuttaa liian paksulta, lisää hieman varattua pastan keitinvettä.
6. Sekoita raastettu parmesanjuusto joukkoon ja mausta suolalla, pippurilla ja halutessasi sitruunanmehulla.
7. Tarjoile heti ja nauti!
Ravintosisältö (per annos):
- Energiaa: 450 kcal
- Proteiinia: 15 g
- Hiilihydraatteja: 60 g
- Rasvaa: 18 g
- Kuitua: 3 g
Arviot: 4.87 (1567 arviota) ★★★★★