Herkulliset Pannukakut
Herkulliset Pannukakut
resepti
Nämä pehmeät ja kuohkeat pannukakut ovat täydellinen aamiaisherkku tai välipala. Ne valmistuvat nopeasti ja maistuvat koko perheelle! Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4-6 pannukakkua
Ainesosat:
- 1 ½ dl vehnäjauhoja
- 2 rkl sokeria
- 1 tl leivinjauhetta
- ½ tl suolaa
- 1 dl maitoa
- 1 kananmuna
- 2 rkl sulatettua voita tai öljyä
- ½ tl vaniljauutetta (valinnainen)
Ohje:
1. Sekoita kulhossa vehnäjauhot, sokeri, leivinjauhe ja suola.
2. Lisää maito, kananmuna, sulatettu voi ja vaniljauute. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
3. Kuumenna paistinpannu keskilämmölle ja lisää hieman voita tai öljyä.
4. Kaada taikinaa pannulle haluamasi kokoisten pannukakkujen verran.
5. Paista pannukakkuja noin 2-3 minuuttia, kunnes taikinan pinnalle muodostuu kuplia. Käännä pannukakku ja paista vielä 1-2 minuuttia.
6. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi vaahterasiirapin, marjojen tai kermavaahdon kanssa.
Ravintosisältö (per pannukakku):
- Kalorit: 150
- Proteiini: 4 g
- Hiilihydraatit: 22 g
- Rasva: 5 g
- Kuitu: 1 g
Arviot: 3.4 (4999 arviota) ★★★★★