Herkulliset Pannukakut
Herkulliset Pannukakut
resepti
Nämä pehmeät ja kuohkeat pannukakut ovat täydellinen aamiainen tai välipala. Ne maistuvat kaikille ja voit lisätä päälle suosikkimarjoja tai siirappia. Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 2 dl vehnäjauhoja- 2 rkl sokeria
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 2 dl maitoa
- 1 muna
- 2 rkl sulatettua voita
- Voita paistamiseen
Ohje:
1. Sekoita kulhossa vehnäjauhot, sokeri, leivinjauhe ja suola.2. Toisessa kulhossa sekoita maito, muna ja sulatettu voi.
3. Yhdistä kuivat ja märät aineet varovasti. Sekoita, kunnes taikina on tasaista, mutta älä liikaa.
4. Kuumenna paistinpannu keskilämmölle ja lisää nokare voita.
5. Kaada taikinaa pannulle haluamasi kokoisiksi pannukakuiksi.
6. Paista, kunnes pannukakkujen pinnalle alkaa muodostua kuplia, noin 2-3 minuuttia, käännä ja paista vielä 1-2 minuuttia toiselta puolelta.
7. Tarjoile heti mieleisesi täytteiden, kuten marjojen tai vaahterasiirapin, kanssa.
Ravintosisältö per annos (4 pannukakkua):
- Energiaa: 250 kcal
- Proteiinia: 8 g
- Hiilihydraatteja: 35 g
- Rasvaa: 10 g
- Kuitua: 1 g
Arviot: 4.41 (3620 arviota) ★★★★★