Herkulliset Kinkku-perunaletut
resepti

Kuvaus: Nämä rapeat kinkku-perunaletut ovat täydellinen vaihtoehto kiireisiin aamu- tai iltapaloihin. Ne ovat helppoja valmistaa ja maistuvat herkullisilta!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 4 keskikokoista perunaa
- 100 g kinkkua (kuutioituna)
- 1 dl raastettua juustoa (esim. cheddar)
- 1 kananmuna
- 1 dl vehnäjauhoja
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 2 rkl öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Kuori ja raasta perunat karkeaksi raasteeksi. Purista ylimääräinen neste pois.
2. Sekoita kulhossa raastetut perunat, kinkkukuutiot, raastettu juusto, kananmuna, vehnäjauhot, suola ja mustapippuri.
3. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
4. Ota taikinasta ruokalusikallinen ja muotoile lettu. Paista lettuja molemmin puolin noin 3-4 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
5. Nosta valmiit letut talouspaperin päälle valumaan.
6. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai dippikastikkeen kanssa.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 250 kcal
- Proteiini: 12 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 10 g
- Kuitu: 2 g

Arviot: 3.92 (3642 arviota) ★★★★★ Jaa