Kermainen pastavuoka
Kermainen pastavuoka
resepti
Kermainen pastavuoka on täyteläinen ja maukas ruoka, joka sopii hyvin koko perheelle. Valmistusaika: 45 minuuttia
Annosmäärä: 4-6 annosta
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. penne tai fusilli)
- 2 dl kermaa
- 1 dl maitoa
- 150 g raastettua juustoa (esim. cheddar tai mozzarella)
- 1 sipuli, hienoksi silputtuna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 200 g broilerinfileitä, kuutioituna
- 1 paprika, kuutioituna
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl kuivattua oreganoa
- 1 rkl öljyä
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan, kunnes se on al dente. Valuta ja laita sivuun.
2. Kuumenna öljy suuressa paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, paista kunnes ne ovat pehmeitä.
3. Lisää broilerinpalat pannulle ja paista, kunnes ne ovat kypsiä. Mausta suolalla, pippurilla, paprikajauheella ja oreganolla.
4. Lisää paprika pannulle ja paista vielä muutama minuutti.
5. Sekoita kerma ja maito yhteen kulhossa, lisää raastettu juusto ja sekoita kunnes juusto sulaa.
6. Sekoita keitetty pasta, broileri ja kasviksia kerma-juustoseokseen. Sekoita hyvin.
7. Kaada seos voideltuun uunivuokaan.
8. Paista 180 asteessa noin 20 minuuttia tai kunnes pinta on kauniin kultainen.
Ravintosisältö per annos:
- Energia: 550 kcal
- Proteiini: 35 g
- Hiilihydraatit: 45 g
- Rasva: 25 g
- Kuitu: 2 g
Arviot: 3.31 (3014 arviota) ★★★★★