Kermainen Pinaattipasta
Kermainen Pinaattipasta
resepti
Kermainen pinaattipasta on herkullinen ja nopea arkiruoka, joka vie kielen mennessään. Täydellinen valinta kiireiseen päivään!Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. fusilli tai penne)
- 200 g tuoretta pinaattia
- 2 dl kermaa
- 1 dl parmesanjuustoa, raastettuna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 2 rkl oliiviöljyä
- Suolaa ja mustapippuria maun mukaan
- (Valinnainen: ripaus muskottipähkinää)
Ohje:
1. Keitä pasta ohjeen mukaan suolatussa vedessä al denteksi.
2. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä ja lisää murskattu valkosipuli. Kuullota noin 1-2 minuuttia, kunnes valkosipuli on pehmeää.
3. Lisää tuore pinaatti pannulle ja paista, kunnes se lakastuu, noin 3-4 minuuttia.
4. Kaada kerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
5. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita tasaisesti. Lisää raastettu parmesanjuusto ja mausta suolalla, mustapippurilla ja mahdollisella muskottipähkinällä.
6. Tarjoile heti ja nauti!
Ravintosisältö (annosta kohti):
Kalorit: 450 kcal
Proteiini: 15 g
Hiilihydraatit: 60 g
Rasva: 18 g
Kuitu: 3 g
Arviot: 4.99 (5988 arviota) ★★★★★