Herkulliset Pannukakut
Herkulliset Pannukakut
resepti
Nämä pehmeät ja täyteläiset pannukakut ovat täydellinen aamupala tai herkku milloin tahansa. Ne ovat helppoja valmistaa ja maistuvat koko perheelle. Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 2 dl vehnäjauhoja
- 2 rkl sokeria
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 2 dl maitoa
- 1 kananmuna
- 2 rkl sulatettua voita
- Voita paistamiseen
Ohje:
1. Sekoita kulhossa vehnäjauhot, sokeri, leivinjauhe ja suola.
2. Riko kananmuna toiseen kulhoon ja lisää maito sekä sulatettu voi. Sekoita hyvin.
3. Lisää nesteet kuivien aineiden joukkoon ja sekoita kunnes taikina on tasainen. Älä sekoita liikaa.
4. Kuumenna paistinpannu keskilämmölle ja lisää hieman voita.
5. Kaada taikinaa pannulle noin 1/4 dl kerrallaan. Paista pannukakkuja, kunnes pinnalle muodostuu kuplia ja reunat näyttävät kuivuneilta, käännä ja paista vielä 1-2 minuuttia.
6. Toista, kunnes kaikki taikina on käytetty. Tarjoile lämpimänä suosikkilisukkeidesi, kuten vaahterasiirapin, marjojen tai kermavaahdon kanssa.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 220 kcal
- Proteiini: 6 g
- Hiilihydraatit: 32 g
- Rasva: 8 g
- Kuitu: 1 g
Arviot: 4.08 (1209 arviota) ★★★★★