Helppo Kermakastike
resepti

Tämä herkullinen kermakastike on täydellinen lisä moneen ruokalajiin, kuten pastalle, kanan tai kasvisten kanssa.

Valmistusaika: 15 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 2 dl kuohukermaa
- 1 dl kanalientä
- 1 rkl voita
- 1 pieni sipuli, hienoksi silputtuna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1 rkl tuoretta persiljaa, silputtuna
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Ohje:
1. Sulata voi keskilämmöllä pannulla. Lisää hienonnettu sipuli ja kuullota, kunnes se on pehmeää.
2. Lisää murskatut valkosipulinkynnet ja paista vielä minuutti.
3. Kaada pannulle kuohukerma ja kanaliemi. Sekoita hyvin ja anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia, kunnes se hieman paksunee.
4. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Lisää lopuksi silputtu persilja ja sekoita.
5. Tarjoile heti lämpimänä.

Ravintosisältö (per annos):
- Energiaa: 150 kcal
- Proteiinia: 3 g
- Hiilihydraatteja: 2 g
- Rasvaa: 14 g
- Kuitua: 0 g

Arviot: 3.98 (2124 arviota) ★★★★★ Jaa