Herkulliset Pannukakut
Herkulliset Pannukakut
resepti
Nämä pehmeät ja ilmavat pannukakut ovat täydellinen aamupala tai välipala. Ne ovat helppoja valmistaa ja maistuvat herkullisilta vaikkapa marjojen ja vaahterasiirapin kera.Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 2,5 dl vehnäjauhoja
- 2 rkl sokeria
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 2 dl maitoa
- 1 kananmuna
- 2 rkl sulatettua voita
- 1 tl vaniljasokeria
Ohje:
1. Sekoita suuressa kulhossa vehnäjauhot, sokeri, leivinjauhe ja suola.
2. Lisää maito, kananmuna, sulatettu voi ja vaniljasokeri kuiviin aineksiin. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
3. Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja lisää hieman öljyä tai voita pannulle.
4. Kaada taikinaa pannulle haluamasi kokoisina annoksina. Paista pannukakkuja noin 2-3 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita.
5. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi marjojen ja vaahterasiirapin kera.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 250 kcal
- Proteiini: 6 g
- Hiilihydraatit: 36 g
- Rasva: 10 g
- Kuitu: 1 g
Arviot: 3.95 (792 arviota) ★★★★★