Kanawrapit Avokadolla
resepti

Nämä herkulliset kanawrapit avokadolla ovat nopea ja ravitseva vaihtoehto lounaalle tai välipalaksi.

Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 2 kananrintafileetä
- 4 täysjyväwrap-leipää
- 1 kypsä avokado
- 1 dl tuoretta salaattia
- 1 dl kirsikkatomaatteja
- 1/2 dl fetajuustoa
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 rkl sitruunamehua
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Ohje:
1. Kypsennä kananrintafileet pannulla oliiviöljyssä noin 6-8 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kypsiä. Mausta suolalla ja pippurilla.
2. Leikkaa kypsät kananrintafileet ohuiksi suikaleiksi.
3. Halkaise avokado, poista kivi ja lusikoi hedelmäliha kulhoon. Muussaa avokado haarukalla ja lisää sitruunamehu.
4. Lämmitä wrapit pannulla tai mikroaaltouunissa muutaman sekunnin ajan, jotta ne ovat pehmeitä.
5. Levitä muussattu avokado jokaisen wrapin päälle.
6. Lisää kanan suikaleet, salaatti, kirsikkatomaatit ja fetajuusto wrapin keskelle.
7. Kääri wrapit tiiviisti ja leikkaa puoliksi. Tarjoile heti.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 350 kcal
- Proteiini: 25 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 5 g

Arviot: 3.88 (5251 arviota) ★★★★★ Jaa