Taivaalliset suklaakeksit
Taivaalliset suklaakeksit
resepti
Nämä herkulliset suklaakeksit ovat täydellinen jälkiruoka tai välipala, joka sulattaa sydämesi. Valmistusaika on nopea ja lopputulos taivaallisen herkullinen!
Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 12 keksiä
Ainesosaluettelo:
- 125 g voita, pehmeää
- 100 g sokeria
- 75 g ruskeaa sokeria
- 1 kananmuna
- 1 tl vaniljauutetta
- 200 g vehnäjauhoja
- 30 g kaakaojauhetta
- 1/2 tl ruokasoodaa
- 1/4 tl suolaa
- 150 g suklaarouhetta
Ohje:
1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen. Vuoraa leivinpelti leivinpaperilla.
2. Vaahdota pehmeä voi, sokeri ja ruskea sokeri kulhossa, kunnes seos on vaaleaa ja kuohkeaa.
3. Lisää kananmuna ja vaniljauute, ja sekoita hyvin.
4. Sekoita toisessa kulhossa vehnäjauhot, kaakaojauhe, ruokasooda ja suola.
5. Lisää kuivat aineet voiseokseen ja sekoita tasaiseksi.
6. Lisää suklaarouhe ja sekoita varovasti.
7. Muotoile taikinasta palleroita ja aseta ne leivinpaperille, jättäen tilaa niiden leviämiselle.
8. Paista uunissa 10-12 minuuttia, kunnes keksit ovat kevyesti kullanruskeita.
9. Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (per keksi):
- Energia: 180 kcal
- Proteiini: 2 g
- Hiilihydraatit: 25 g
- Rasva: 8 g
- Sokeri: 12 g
- Kuitu: 1 g
Arviot: 3.58 (5287 arviota) ★★★★★