Herkulliset Pannukakut
Herkulliset Pannukakut
resepti
Nämä pehmeät ja maukkaat pannukakut ovat täydellinen aamupala tai välipala. Ne ovat helppoja valmistaa ja maistuvat koko perheelle.Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 2 dl vehnäjauhoja- 2 rkl sokeria
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 2 dl maitoa
- 1 kananmuna
- 2 rkl sulatettua voita
- 1 tl vaniljasokeria (valinnainen)
Ohje:
1. Sekoita kulhossa vehnäjauhot, sokeri, leivinjauhe ja suola.2. Toisessa kulhossa vatkaa maito, kananmuna ja sulatettu voi sekä vaniljasokeri.
3. Kaada nestemäinen seos kuivien aineiden joukkoon ja sekoita varovasti, kunnes taikina on tasaista. Älä vatkaa liikaa.
4. Kuumenna paistinpannu keskilämmölle ja lisää hieman voita tai öljyä pannulle.
5. Kaada taikinaa pannulle haluamasi kokoisten pannukakkujen muodossa.
6. Paista, kunnes pannukakkuihin muodostuu kupliin ja reunat näyttävät kypsiltä, noin 2-3 minuuttia. Käännä ja paista vielä 1-2 minuuttia toiselta puolelta.
7. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi vaahterasiirapin, marjojen tai hedelmien kanssa.
Ravintosisältö (per annos):
- Energiaa: 230 kcal
- Proteiinia: 6 g
- Hiilihydraatteja: 35 g
- Rasvaa: 8 g
- Kuitua: 1 g
Arviot: 4.29 (4067 arviota) ★★★★★