Kermainen Lohi-pasta
Kermainen Lohi-pasta
resepti
Tämä herkullinen ja kermainen lohi-pasta on nopea valmistaa ja täydellinen arkiruoka. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. spagettia tai penneä)
- 200 g lohifileetä
- 1 dl kermaviiliä
- 1 dl ruokakermaa
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 sitruunan mehu
- 1 rkl tuoretta tilliä (tai 1 tl kuivattua)
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Kuori ja pilko sipuli ja valkosipulit. Kuumenna öljy paistokasarissa ja kuullota sipulia ja valkosipulia muutama minuutti.
3. Lisää lohifilee kuutioituna pannulle ja paista, kunnes kala on kypsää.
4. Lisää pannulle kerma, kermaviili ja sitruunan mehu. Sekoita hyvin ja anna hautua muutama minuutti.
5. Lisää keitetty pasta ja tilli seokseen. Sekoita ja lisää tarvittaessa keitinvettä, kunnes koostumus on mieleinen.
6. Mausta suolalla ja pippurilla. Tarjoile heti.
Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 550 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 60 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 2 g
Arviot: 3.64 (1766 arviota) ★★★★★