Lämmin lohitäyte bageleille
Lämmin lohitäyte bageleille
resepti
Ainesosat:- 1 kpl salottisipulia
- 1 rkl valkoviinietikkaa
- 1 rkl oliiviöljyä
- 150 g kylmäsavulohta pilkottuna
- 1 rkl sitruunamehua
- 200 g Philadelphia-juustoa
Ohjeet:
1. Hienonna salottisipuli ja paista se oliiviöljyssä keskilämmöllä, kunnes se on pehmeää.
2. Lisää paistetun sipulin joukkoon valkoviinietikka ja sitruunamehu. Sekoita hyvin.
3. Lisää pilkottu kylmäsavulohi ja sekoita tasaiseksi.
4. Ota kattila pois lämmöltä ja sekoita joukkoon Philadelphia-juusto, kunnes se on sulanut ja seos on tasainen.
5. Täytä bagelit lämpimällä lohitäytteellä ja tarjoile heti.
Arviot: 4.75 (5021 arviota) ★★★★★