Lämmin NaudanFileLeipä
Lämmin NaudanFileLeipä
resepti
Ainesosat:- 2 paahtoleivän siivua
- Levitetään leiville
- Sinappia
- 1 sipuli
- 2 munaa
- 2 viipaletta naudanulkofileestä
- Suola
- Maustepippuri
- 2 viipaletta homejuustoa
Ohjeet:
1. Paahda paahtoleivän siivut kullanruskeiksi.
2. Levitä levite ja sinappi paahtoleivän päälle.
3. Pilko sipuli ohuiksi viipaleiksi ja kuullota pannulla.
4. Paista naudanulkofileet pannulla suolan ja maustepippurin kanssa haluamasi kypsyyden mukaan.
5. Paista munat toisella pannulla, kunnes keltuainen on juuri kypsä.
6. Kokoa leipä: laita ensin paahdettu leipä, sitten naudanliha, kuullotettu sipuli ja homejuusto.
7. Lisää paistettu muna päälle ja peitä toisella paahtoleivän siivulla.
8. Tarjoile heti lämpimänä.
Arviot: 4.9 (5228 arviota) ★★★★★