Lämmin broilerimunasalaatti
Lämmin broilerimunasalaatti
resepti
Ainekset:- 2 kpl paistettua broilerin rintafilettä
- 1/2 kerä jäävuorisalaattia
- 2 kpl tomaattia
- 1/2 kurkku
- 1/2 hunajameloni
- 4 kpl kananmunaa
Ohje:
1. Paista broilerin rintafileet pannulla kullanruskeiksi ja kypsiksi. Anna jäähtyä ja leikkaa suikaleiksi.
2. Huuhtele ja revi jäävuorisalaatti kulhoon.
3. Leikkaa tomaatit ja kurkku viipaleiksi ja lisää salaattiin.
4. Kuori hunajameloni ja leikkaa se kuutioiksi. Lisää myös melonikuutiot salaattiin.
5. Keitä kananmunat haluamasi kypsyysasteen mukaan. Kuori ja leikkaa neljään osaan.
6. Lisää kaikki ainekset salaattiin ja sekoita varovasti.
7. Tarjoile heti lämpimänä.
Arviot: 3.64 (336 arviota) ★★★★★