Lammasta kasvisten kera
Kokkailuakotona.blogspot.com torstai 20. syyskuuta 2012 23:36
Olipa herkullisen näköinen lampaan paistipala lihaosastolla. Se oli kuin iso pihvi, jossa oli luu mukana. Tänään kypsensin sen ruoaksi. Ensin maustoin marinadilla ja ruskistin kevyesti, sitten haudutin taginepadassa, jonne lisäsin kasviksia kypsennyksen loppuvaiheessa. Kaikki valmistui siis yhdellä kertaa padassa hautuen. Lammasta kas…
Lue resepti: Kokkailuakotona.blogspot.com
Ainekset
- soija
- voi
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- kukkakaali
- tilli
- porkkana
- meirami
- porkkana
- tomaatti
- lammas
- kana
- omena