Lehtikaalia ja tryffeliä käärittynä
Punavuorigourmet.blogspot.com torstai 18. syyskuuta 2014 08:00
Joskus syntyy vahingossa tosihyvää. Niin kuin lehtikaalikääryleet karitsanlihasta, tryffeliöljyllä maustettuna. Oi. Noin 10-1 2 isoa lehtikaalin lehteä, 400 g karitsanjauhelihaa (tai luomumnaudanlihaa), 1,5 rkl makeaa paprikajauhetta, kuivattua meiramia, rosmariinia ja oreganoa, suolaa, mustapippuria, 2 rkl oliiviöljyä ja 1 tl tryffeli�…
Lue resepti: Punavuorigourmet.blogspot.com
Ainekset
- jauheliha
- öljy
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- riisi
- paprika
- oregano
- meirami
- naudanliha
- lehtikaali
- kvinoa
- rosmariini
