Lihapullapitaleivät
Lihapullapitaleivät
resepti
Nämä herkulliset lihapullapitaleivät ovat täydellinen valinta nopeaksi ruoaksi tai herkulliseksi välipalaksi. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 400 g jauhelihaa
- 1 dl korppujauhoja
- 1 dl maitoa
- 1 kananmuna
- 1 pieni sipuli, hienonnettuna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikajauhetta
- 4 pitaleipää
- Salaattia, tomaattia ja kurkkua täytteeksi
- Ketsuppia ja majoneesia tarjoiluun
Valmistusohjeet:
1. Sekoita kulhossa jauheliha, korppujauhot, maito, kananmuna, sipuli, valkosipuli, suola, mustapippuri ja paprikajauhe hyvin yhteen.
2. Muotoile seoksesta pieniä lihapullia.
3. Kuumenna pannulla öljyä ja paista lihapullia keskilämmöllä noin 10-15 minuuttia, kunnes ne ovat kauniin ruskeita ja kypsiä.
4. Lämmitä pitaleivät nopeasti pannulla tai uunissa.
5. Täytä pitaleivät lihapullilla ja lisää haluamiasi kasviksia.
6. Tarjoa ketsupin ja majoneesin kera.
Ravintosisältö (1 annos):
- Energia: 450 kcal
- Proteiini: 25 g
- Hiilihydraatit: 40 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 2 g
Arviot: 3.87 (2035 arviota) ★★★★★