Lihapullat tomaattikastikkeessa
Ihana ja täyteläinen resepti herkullisille lihapullille, jotka tarjoillaan mausteisessa tomaattikastikkeessa. Tämä ruoka on täydellinen perheen illalliselle.
Julkaistu
Ainekset
Tomaattikastike
Valmistus
- Laita korppujauhot ja maito kulhoon, anna turvota noin 5 minuuttia.
- Lisää jauheliha, hienonnettu sipuli, murskattu valkosipuli, kananmuna, suola, mustapippuri ja oregano. Sekoita hyvin.
- Muotoile taikinasta pyöreitä lihapullia.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista lihapullia noin 5-7 minuuttia, kunnes ne ovat kauniin ruskeita.
- Lisää murskatut tomaatit, tomaattipyree, sokeri, suola, mustapippuri ja basilika pannulle. Sekoita ja anna kiehua miedolla lämmöllä noin 15-20 minuuttia.
- Tarjoile lihapullat tomaattikastikkeessa esimerkiksi pastan tai riisin kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Hiilihydraatit | 35 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 3 g |
