Herkulliset Pannukakut
Herkulliset Pannukakut
resepti
Nämä pehmeät ja ilmavat pannukakut ovat täydellinen aamiainen tai herkku milloin vain. Ne valmistuvat nopeasti ja maistuvat koko perheelle!Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 2 dl vehnäjauhoja
- 2 rkl sokeria
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 1 dl maitoa
- 1 kananmuna
- 2 rkl sulatettua voita
- 1 tl vaniljasokeria (valinnainen)
- Öljyä tai voita paistamiseen
Ohje:
1. Sekoita kulhossa vehnäjauhot, sokeri, leivinjauhe ja suola.
2. Toisessa kulhossa vatkaa maito, kananmuna, sulatettu voi ja vaniljasokeri yhteen.
3. Lisää nestemäinen seos kuivien aineiden joukkoon ja sekoita kunnes taikina on tasaista. Älä sekoita liikaa.
4. Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja lisää hieman öljyä tai voita.
5. Kaada taikinaa pannulle haluamasi kokoisiksi pannukakuiksi.
6. Paista pannukakkuja noin 2-3 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita.
7. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi marjojen, vaahterasiirapin tai kermavaahdon kanssa.
Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 250 kcal
- Proteiini: 6 g
- Hiilihydraatit: 35 g
- Rasva: 10 g
- Kuitu: 1 g
Arviot: 3.83 (5251 arviota) ★★★★★