Lyonin salaatti & kokojyväsinappivinaigrette
Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com sunnuntai 7. joulukuuta 2014 15:40
Eilen oli vaihteeksi paremmin aikaa kokkailla, ja koska oli itsenäisyyspäiväkin, valmistin hieman juhlavamman aterian alkuruoasta pääruoan kautta jälkiruokaan. Alkupalaksi tein Lyonin salaattia, joka on aika ruokaisa, mutta se ei haitannut, koska pidimme pienen tauon ennen pääruokaa. Lyonin salaatti on ranskalainen alkuruoka, johon tulee …
Lue resepti: Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- muna
- sinappi
- voi
- kananmuna
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- punasipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- paahtoleipä
- etikka
- kana
- pekoni
