Maa-artisokkakeitto ja kuorittavaa riittää
Perinneruokaaprkl.blogspot.com lauantai 11. tammikuuta 2014 16:39
Maa-artisokkakeitto ei ole nykyään välttämättä mikään kaikkien tuntema kotiruoka, mutta maa-artisokat ovat silti rantautuneet paljon ennen perunaa Suomeenkin. Perunan tultua maa-artisokkien menestys heikkeni, sillä peruna taisi olla vähän helpompi käytettävyydeltään. Lisäksi se ilmeisesti säilyy pitempään, kuin maa-artisokka. …
Lue resepti: Perinneruokaaprkl.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- muna
- voi
- kananmuna
- kerma
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- pippuri
- suola
- peruna
- kana
- pähkinä
