Maa-artisokkarieskat
Maa-artisokkarieskat
resepti
Nämä herkulliset maa-artisokkarieskat valmistuvat helposti tähteistä ja sopivat täydellisesti esimerkiksi keiton tai salaatin lisukkeeksi. Valmistusaika on noin 30 minuuttia.
Ainesosat:
- 2 dl maa-artisokkasosetta
- ripaus suolaa
- 1 kananmuna
- 1 dl ohrajauhoja
- 1–1 ½ dl vehnäjauhoja
Valmistusohjeet:
1. Laita uuni kuumenemaan 250 asteeseen.
2. Sekoita jäähtyneeseen maa-artisokkasoseeseen suola, kananmuna ja jauhot.
3. Annostele taikinasta 6 kekoa pellille leivinpaperin päälle.
4. Ripottele kullekin keolle hieman jauhoja ja taputtele rieskoiksi.
5. Pistele haarukalla ja paista noin 15 minuuttia, kunnes rieskat ovat kauniin kullanruskeita.
Ravintosisältö (per rieska):
- Energiaa: 120 kcal
- Proteiinia: 4 g
- Hiilihydraatteja: 20 g
- Rasvaa: 2 g
Arviot: 4 (3795 arviota) ★★★★★