Malai kofta eli paneer-kasvispyörykät ja mausteinen tomaatti-kermakastike

Malai kofta eli paneer-kasvispyörykät ja mausteinen tomaatti-kermakastike

Soupz.fi   keskiviikko 17. maaliskuuta 2021 13:20

Malai koftat eli kasvispyörykät intialaisittain ovat kiva vaihtoehto pyöryköiden kaipuuseen ja valmistuvat ihan suomalaisista kaupoista hankituilla aineksilla. Kun pyörykät saavat joukkoonsa myös paneer-juustoa, ovat ne myös proteiinipitoiset. Paneer-juusto onkin Intiassa suosittu vaihtoehto kasvissyöjille. Itsekin valitsen intialaisis…

Lue resepti: Soupz.fi

Ainekset

  • juusto
  • voi
  • curry
  • kerma
  • öljy
  • sipuli
  • valkosipuli
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • pasta
  • riisi
  • cayennepippuri
  • tilli
  • korianteri
  • peruna
  • maissi
  • chili
  • inkivääri
  • persilja
  • pähkinöitä
  • tomaatti
  • juustokumina
  • pähkinä
  • pinaatti

Intialainen Intialainen ruoka Kasvispyörykät Kasvisruoka Koftat Paneer Vege Vegeruoka

Herkkuruokaa kesäkasviksista

Herkkuruokaa kesäkasviksista

Kotimaisetkasvikset alkavat olla parhaimmillaan ja nyt niistä kannattaakin nauttiatuoreina, raakoina, grillattuina, paistettuina, keittoina, salaattei Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

2 punasipuliphjetta

2 punasipuliphjetta

Kun valmistan tuoresalaattia, lisään yleensä aina punasipulia. Punasipuli on ollut aika hintava täällä viime aikoina, mutta isossa hevi-kaupassa, joss Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Seesamischnitzel ja Lähi-idän salaatti

Seesamischnitzel ja Lähi-idän salaatti

Kaikenkesäisen kalaruoan ja satunnaisten grillipihvien vaihteluksi mökin jääkaappiinon alkanut ilmestyä välillä jotain muutakin eläinproteiinia, kuten Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Lipstikkachimichurri - addiktiivinen soosi puutarhan perältä

Lipstikkachimichurri - addiktiivinen soosi puutarhan perältä

"Niin siis alunperin tää Chimichurri on Argentinalainen kastike, joka yleensä tehdään lehtipersiljasta, mutta tässä ei ole lehtipersiljaa. Ja sitten s Siskotkokkaa.blogspot.com