Mallaspossun paksut ja herkulliset posket
Habanerokitchen.com perjantai 31. lokakuuta 2014 10:42
Porsaanposkia aasian henkeen. Liian vähän käytetty lihan osa. Pitkään haudutettuna tämä liha ei hampaita tarvitse. Mallaspossun poskia haudutin noin plus 3 tuntia, hieman makean vivahteikkaassa liemessä. Liemi taas on niin hyvä, että sitä ei kannata laittaa hukkaan, vaan valmistaa siitä kastike annokselle. Porsaan poskia 600-1000 g…
Lue resepti: Habanerokitchen.com
Ainekset
- soija
- sokeri
- voi
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- korianteri
- inkivääri