Manteliporkkanavuoka
resepti

Tämä herkullinen manteliporkkanavuoka tuo joulupöytään makua ja tunnelmaa. Helppo valmistaa kaupasta ostetuista laatikoista, ja se saa ripauksen omaa kädenjälkeäsi.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4-6

Ainesosat:

- 1 laatikko porkkanalaatikkoa
- 1 dl kermaa
- 1 rkl vaahterasiirappia
- 1 tl inkivääriä (jauhettuna)
- Voita (pinnalle)
- Mantelilastuja (pinnalle)

Ohjeet:

1. Kaavi paistunut pintakerros porkkanalaatikosta pois ohuelti ja sekoita laatikko tasaiseksi kulhossa.
2. Lisää seokseen kerma, vaahterasiirappi ja inkivääri. Sekoita hyvin.
3. Kumoa seos voideltuun uunivuokaan ja tasoita pinta.
4. Kuvioi pinta haarukalla tai lusikankärjellä aaltoilevaksi.
5. Lisää pinnalle muutama lastu voita ja ripottele mantelilastuja.
6. Nosta vuoka kylmään uuniin ja kuumenna uuni 200 asteeseen.
7. Paista, kunnes pinta saa kauniin värin (n. 20-30 minuuttia). Tarkkaile mantelilastujen paahtumista.
8. Nosta vuoka joulupöytään ja tarjoile lämpimänä.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 250 kcal
- Proteiini: 4 g
- Hiilihydraatit: 15 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 2 g

Arviot: 4.69 (1483 arviota) ★★★★★ Jaa