Marenkijäätelöherkku
Marenkijäätelöherkku
resepti
Tämä herkullinen marenkijäätelöherkku yhdistää makeat marengit, kirsikkajäätelön ja kermaisen suklaan, luoden täydellisen jälkiruoan. Valmistusaika: 30 minuuttia + jäätyminen
Annosmäärä: 4 annosta
Ainekset:
- 3 isoa marenkipalloa
- 1 prk kirsikkajäätelöä
- 2 dl kuohukermaa (vaahdotettuna)
- 75 g tummaa suklaata (korkeintaan 70%)
- 2 rkl mansikalla maustettua hilloa
Ohjeet:
1. Vaahdota kuohukerma kunnolla ja laita se sivuun.
2. Sulata tumma suklaa vesihauteessa tai mikroaaltouunissa. Anna sen jäähtyä hieman.
3. Murskaa marengit pieniksi paloiksi.
4. Sekoita kirsikkajäätelö, vaahdotettu kerma, sulatettu suklaa ja murskatut marengit suureen kulhoon.
5. Lisää mansikalla maustettu hillo ja sekoita varovasti, jotta seos pysyy kuohkeana.
6. Kaada seos tarjoiluastiaan tai annoskulhoihin ja laita pakastimeen jäähtymään vähintään 2 tunniksi.
7. Tarjoile jäädykettä kylmänä ja nauti!
Ravintosisältö per annos:
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 5 g
- Hiilihydraatit: 40 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 1 g
Arviot: 4.55 (4100 arviota) ★★★★★