Munavelli
resepti

Munavelli on klassinen ja kotoisa herkku, joka tarjoaa lohtua ja makua yksinkertaisista raaka-aineista. Tämä vanha resepti on täydellinen välipala, joka voidaan nauttia suolaisena tai makeana.

Valmistusaika: 15 minuuttia
Annosmäärä: 4-6 annosta

Ainesosat:

- 5 dl maitoa
- 1 luomumuna
- ripaus suolaa
- ripaus sokeria
- 2 rkl vehnäjauhoja

Ohjeet:

1. Vatkaa muna kulhossa.
2. Lisää maito, suola, sokeri ja vehnäjauhot munan joukkoon. Vispaa kaikki ainekset tasaiseksi liemeksi.
3. Kaada seos kattilaan ja kuumenna miedolla lämmöllä.
4. Kypsennä jatkuvasti sekoittaen, kunnes velli saostuu ja jauhojen maku häviää.
5. Maista ja lisää tarvittaessa suolaa tai sokeria oman maun mukaan.
6. Tarjoa velli suolaisten tai makeiden lisukkeiden kanssa, kuten paistetun pekonin, pinaatin tai tuoreiden hedelmien kera.

Ravintosisältö (per annos):

- Energia: 150 kcal
- Proteiini: 7 g
- Hiilihydraatit: 15 g
- Rasva: 5 g
- Kuitu: 0 g

Arviot: 4.04 (5229 arviota) ★★★★★ Jaa