Mustaseljagranita
Mustaseljagranita
resepti
Raikasta ja flunssaa lievittävää jäistä Granitaa, joka valmistuu mustanseljankukista, sitruunasta ja tuoreesta inkivääristä.Valmistusaika: 4-5 tuntia
Annosmäärä: 4-6 annosta
Ainesosat:
- 1 l vettä- 2 rkl kuivattua mustan seljan kukkaa
- ½ sitruunan mehu
- 5 cm tuoretta inkivääriä
- 3-5 rkl hunajaa
Ohje:
1. Viipaloi inkivääri ohuelti ja laita se kattilaan.2. Kaada vesi inkiväärin päälle ja kiehauta.
3. Sammuta lämpö, peitä kattila kannella ja anna hautua 5-10 minuuttia.
4. Lisää kattilaan kuivatut mustanseljankukat ja sekoita.
5. Siivilöi pois yrtit ja lisää hunaja, sekoita kunnes se liukenee.
6. Purista sitruunan mehu teen sekaan ja anna teen jäähtyä kokonaan.
7. Kaada jäähtynyt tee laakeaan astiaan ja laita pakkaseen jäätymään noin 2 tuntia.
8. Sekoita Granitaa haarukalla 30-60 minuutin välein, kunnes se on jäätynyt ja koostumus on lämpötilaltaan sopiva.
9. Nauti Granitaa heti jäähdytetyistä laseista.
Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: n. 80 kcal
- Hiilihydraatit: n. 21 g
- Sokerit: n. 18 g
- Kuitu: n. 1 g
- Proteiini: n. 0.5 g
- Rasva: 0 g
Arviot: 3.3 (5018 arviota) ★★★★★