Muurahaiset puussa

Muurahaiset puussa

Kokkeillaan.blogspot.com   lauantai 21. helmikuuta 2015 17:54

Kiinalaisen ruuan kokkikurssilla Makukellarissa törmäsin ruokalajiin, josta en ollut ennen kuullutkaan: Ants Climb Tree. Se on perinteinen kiinalainen (sichuanilainen) ruokalaji, jossa vähäisellä lihamäärällä saadaan ruokittua enemmän ihmisiä. Nimi tulee siitä, että jauhelihamurut näyttävät (jostain kuvakulmasta katsoen) muurahai…

Lue resepti: Kokkeillaan.blogspot.com

Ainekset

  • jauheliha
  • soija
  • sokeri
  • voi
  • öljy
  • sipuli
  • valkosipuli
  • suola
  • riisi
  • papu
  • chili
  • inkivääri
  • kevätsipuli
  • nauta

Itämainen

ELÄINMAAILMAN IHMEET

ELÄINMAAILMAN IHMEET

Ruokien nimet voivat johtaa harhaan. Nimissä vilisee eläimiä, joita ei löydy itse ruoasta. Rapusilakat eivät ole saksiniekkaa nähneetkään vaan todelli Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com

(Kasvimaa)Onnea on...

(Kasvimaa)Onnea on...

Edessä sipulia ja porkkanaa, taaempana kaikkea muuta - se kun kasvukaudelle tulee ensimmäinen oikeasti lämmin ja aurinkoinen päivä. Tai sen ainakin eh Sauvajyvanen.blogspot.com

Voihan kesä

Voihan kesä

ja vauhdilla ohi vilahtavat päivät. Ihanaa, nautin joka hetkestä. Eipä mene kauankaan kun saa terassilla istua lämpimässä pimenevässä illassa ja suunn Suklaamarenki.blogspot.com