Mysi Lahtisen sinappikastike

Mysi Lahtisen sinappikastike

Pataporisee.blogspot.com   maanantai 21. joulukuuta 2015 22:30

Mysi Lahtisen sinappikastike viimeistelee esimerkiksi graavilohen tai lohipastramin. MYSI LAHTISEN IHANA SINAPPIKASTIKE½ dl Turun makeaa tai väkevää sinappia 2 rkl sitruunamehuaripaus suolaaripaus mustapippuria 1 dl rypsiöljyäKastikeainesten pitää olla huoneenlämpöisiä. Sekoita sinappi, sitruunamehu, suola ja pippuri keskenään kulhoss…

Lue resepti: Pataporisee.blogspot.com

Ainekset

  • sinappi
  • öljy
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • lohi

Kalaruoat

Silakoita, silliä vai lohta joulupöytään

Silakoita, silliä vai lohta joulupöytään

Tai ehkäpä vähän jokaista? Päätin tehdä pienen koosteen kala-alkupalaresepteistä, ja mukana on yksi uusvanha tuttaavuuskin: Mysi Lahtisen Parlamenttis Rouvaraadelma.com

Neljä kirjaa jouluun - toinen

Neljä kirjaa jouluun - toinen

Minulla joulun kirjoihin kuuluu Mysi Lahtisen Joulu. Välillä luen kirjan kannesta kanteen, välillä katson sieltä jonkun reseptin. Minä suosittelen iha Sauvajyvanen.blogspot.com

Vanhanajan munasalaatti

Vanhanajan munasalaatti

Tänään tein meille heinäkuun, eli keskikesän, viimeisenä päivänä kesäisen aterian. Jääkaapissa oli kylmäsavuhaukea, pöydällä kananmunia ja lisäksi hai Sauvajyvanen.blogspot.com

Raparperipiirakka

Raparperipiirakka

Kaivoin taas Mysi Lahtisen reseptit esiin, kun halusin testata tänäkin vuonna jotain uutta raparperipiirakkaa. Jotenkin arvasin, että Mysin arkistoist Pataporisee.blogspot.com

Stroganovin pihviä

Stroganovin pihviä

Hyi, kuinka hyiseksi sää on muuttunutkaan! Varpaita paleltaa eikä ulos tee mieli, kun jatkuvasti vaan sataa ja sataa. Niinpä onkin syytä lämmitellä pa Rouvaraadelma.com

Mysi Lahtisen mademuhennos

Mysi Lahtisen mademuhennos

Kävin hakemassa Hakaniemen hallista mateen, tämän talven ensimmäisen. Pyysin mateen nahkoineen, sekä mädin ja maksan mukaan. Huomasin että kalatiskill Sauvajyvanen.blogspot.com

Mysin Moskovanpata (talon tapaan)

Mysin Moskovanpata (talon tapaan)

Hevosenfileestä oli jäljellä pitkä pätkä vielä senkin jälkeen, kun fileestä oli grillattu muutama pihvi. Löysimme Mysi Lahtisen reseptin ?Moskovanpata Epatrendikasruokablogi.blogspot.com