Nappaa ja kokkaa!
Ruoka.ts.fi keskiviikko 20. elokuuta 2014 15:43
Nykyisen lähiruokabuumin myötä ihmiset haluavat tietää mistä pöperö omalle lautaselle on tupsahtanut. Terveysseikkojen lisäksi ekologisiin ja eettisiin asioihin kiinnitetään entistä enemmän huomiota. Vanha ajatus ruuan tiestä suoraan ”pellolta pöytään” on noussut jälleen ihanteeksi. Agraariyhteiskunnan omavaraistalouden elo…