Naudan tomahawk-kyljys grillissä
Karahtaneet.blogspot.com lauantai 20. kesäkuuta 2015 15:00
"Täällä olisi tällaisia naudan tomahawkeja, jotka näyttävät hauskoillta", kertoi isäntä minulle puhelimesssa. En ole lihanleikkuun asiantuntija, joten googlasin puhelun aikana nopeasti, miltä pala näyttää ja mitä sille mahdollisesti pitäisi tehdä. Luullinen kyljys, joka sopii grillattavaksi. "Joo, ota vaan", vastasin, koska pois …
Lue resepti: Karahtaneet.blogspot.com
Ainekset
- muna
- voi
- öljy
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- korianteri
- avokado
- kana
- nauta