Lihaa isolla alkukirjaimella: Tomahawk

Lihaa isolla alkukirjaimella: Tomahawk

Masutoaitemu.wordpress.com   keskiviikko 27. huhtikuuta 2016 08:59

Kuin karitsankare – mutta gaziljoona kertaa isompi. Järkälemäinen tomahawk-pihvi painaa reilun kilon (luun kanssa), ja siitä riittää syötävää lisukkeiden kera kolmelle tai neljälle. Ostin omani K-Supermarketista Tammisen tuottamana.  Liha kannattaa ottaa reilusti ennen paistamista huoneenlämpöön, sillä pala on paksu ja luu läm…

Lue resepti: Masutoaitemu.wordpress.com

Ruoka Bearnaise Bearnaisekastike Grilliliha Kastike lihalle Lihan grillaaminen Liharuoka Naudan tomahawk

Riistapata on talven paras

Riistapata on talven paras

Riistapata on parhainta talviruokaa. Ja kuinka helppo se on valmistaa, kun aineksiksi voit laittaa melkein mitä vain ja ruoka kypsyy uunissa kuin itse Jotainmaukasta.fi

Ja sitten tuli Mifu

Ja sitten tuli Mifu

Viimeisen vuoden aikana on tullut tiiviiseen tahtiin erilaisia uutuustuotteita lihaa korvaamaan. Tänä syksynä joukkoon liittyi Valion MiFU®, paistetta Jotainmaukasta.fi

Tonkatsu-lihaa, ssäm-kastiketta ja togarashi-majoneesia

Tonkatsu-lihaa, ssäm-kastiketta ja togarashi-majoneesia

Rapeat vasikkapihvit tarjoillaan pikkelivihannesten ja majoneesin kanssa. Ruokala.net

Salaattiwrapit

Salaattiwrapit

Raikkaisiin salaattiwrappeihin voi koota oman mielen mukaan lihaa ja kasviksia. Myös keitetty riisi tekee niistä ruokaisammat. Ruokala.net

Wa-gyu, törkeen hyvää lihaa!

Wa-gyu, törkeen hyvää lihaa!

Pääsin ravintola Gaijiniin maistamaan aitoa, japanilaista Wa-gyu-naudanlihaa. Minähän rakastan hyvää lihaa, joten maaperä oli ainakin tälle tuotteelle Punavuorigourmet.blogspot.com

Kokonaisena paistettua hevosen sisäfileetä & viherpippurikastike

Kokonaisena paistettua hevosen sisäfileetä & viherpippurikastike

 Kyllä! Se on heppaa, hevosta ja se on erittäin hyvää, maukasta ja erittäin terveellistä lihaa. Se on tummaa, se on mureaa ja se sulaa suuhun. Meillä Yllapito.maku.fi

Hiiligrillattua lihaa ja maustevoi

Hiiligrillattua lihaa ja maustevoi

Aito grillipihvi paistetaan kirjaimellisesti tulisten hiilien päällä. Ihana maustevoi kruunaa aterian. Ruokala.net

Flank steak - naudan kuve grilliin

Flank steak - naudan kuve grilliin

Todella hieno lihaisa grilliruoka, flank steak eli naudan kuvetta. Naudan kuve, eli flank steak on todella hienoa grillattavaa. Vielä kun "glaseeraat" Habanerokitchen.com