Lihaa isolla alkukirjaimella: Tomahawk
Masutoaitemu.wordpress.com keskiviikko 27. huhtikuuta 2016 08:59
Kuin karitsankare – mutta gaziljoona kertaa isompi. Järkälemäinen tomahawk-pihvi painaa reilun kilon (luun kanssa), ja siitä riittää syötävää lisukkeiden kera kolmelle tai neljälle. Ostin omani K-Supermarketista Tammisen tuottamana. Liha kannattaa ottaa reilusti ennen paistamista huoneenlämpöön, sillä pala on paksu ja luu läm…