Lihan grillaaminen reseptit
1226 reseptiä haulla lihan grillaaminen
Pääsiäinen 2024: Lammasta Lähi-idän maustein
Tämänvuoden pääsiäisen päivällispöytään suunnittelimme lammasta Lähi-idän maustein ihanan vanhan reseptimme mukaan. Lampaanlapa peitetää - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Tartarpihvi "2023"
Itsenäisyyspäivän ateriaksi yritinkerrankin tehdä jotain yksinkertaista, ja mikäpä olisi yksinkertaisempialkuruoka kuin tartarpihvi. Mutta jotta - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Pyöreä poronkäristys-sinihomejuustopiirakka
Poronkäristys-sinihomejuustopiirakka Täyte: 1 kpl Pyöreä Piirakkataikina, suolaiseen leivontaan (380 g) 200-250g sulatettua poronkäristyslihaa si - Fanniilo.com
Turvallista isänpäivää
Peurakanta on Varsinais-Suomessahyvin runsas ja siksi perurakolareitakin sattuu usein. Isänpäivänä on hyvätilaisuus tukea kannan säätelyä ja s - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Pieni hirvenpaisti pönttöuumissa
Onhan se lämmityskausi alkanut meilläkin, minä olen tehnyt kerran aiemmin tulet ja mies useamman kerran. Ollaan poltettu amerikan sängyn puukehikk - Sauvajyvanen.blogspot.com
Sorsawokki
Nopea arkiruoka voi olla tällaistakin. Minulla oli juuri sopiva annos kypsää sorsan koipi- ja siipilihaa aiemmasta liemenkeitosta sekä paljon kasv - Sauvajyvanen.blogspot.com
Sorsaliemi
Juuri liemestä nostetut rangat lihan irrottamista vartenBlogissa on useampi sorsaresepti, jossa on yhtenä osana juuri sitä ruokaa varten keitetty s - Sauvajyvanen.blogspot.com
Metsästäjän hirvikastike sadonkorjuuaikaan
Yhtenä sunnuntaina olimme aikuisten kesken mökillä, minä ja kaksi metsästäjää. Tein ruuaksi hirvikastiketta jonka tarjosin uusien perunoiden k - Sauvajyvanen.blogspot.com
Meksikolainen mausteriisi
Viimekeväisistä tinga de pollo –kokkauksista jäi purkinpohjalle vähän adobokastiketta ja kun löysin tämän meksikolaisreseptin,tiesin mihin - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Eräänlainen ratatouille ja possun brisket grillissä
Onko aina pakko tarjota rapujenalkuruoaksi Västerbotten-juustopiirakkaa? Minä päätin, että ei. Jos jokuerityisesti rakastaa Västerbotten-juustop - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Maailman paras grillipihvi reverse searing-tekniikalla
Maistuisiko elämäsi parhain grillipihvi? Näitä ohjeita seuraten valmistat takuuvarmasti kesän parhaan grillipihvin. Onko reverse searing eli k - Jotainmaukasta.fi
Royalistin eväät lauantaille
Kuudes toukokuuta on Britanniassaharvinainen juhlapäivä, kuningas Charlesin kruunajaiset. Kun Suomessakin oninnokkaita royalisteja, jotka seuraavat - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Peuran kinkku pönttöuunissa
Söimme melko perinteisesti pääsiäiskinkkua tänäkin pääsiäisenä, peuraa tällä kertaa. Valmistin kinkun eilen pönttöuunissa, lämpöä oli - Sauvajyvanen.blogspot.com
Stefan's Steakhouse Rukalla
Lomalla täytyi päästä myös syömään ulos ja paikaksi valikoitui Stefan's Steakhouse. Meitä kiinnosti erityisesti dry aged-liha, jota ravintola - Kulinarismiamahantaydelta.fi
Perinteinen jänispata
Tässä blogissa ei ole kovinkaan montaa jänis(tai siis rusakko)reseptiä, etenkään siihen nähden, että niitä kuitenkin normaalisti syödään u - Sauvajyvanen.blogspot.com
GRILLIKANA ON NÄLKÄISEN YSTÄVÄ!
Nälkäisen ystäviä ovat itse asiassa kaikki ruoat, jotka saa valmiiksi nopeasti ja vaivatta ilman turhaa vaivaa ja miettimistä.Ja justiin siinä t - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com
Hamburger Helper
Erästä elokuvaa katsellessani törmäsin minulle uuteen ruokaan, jota elokuvassa ensiaskeleitaan omassa keittiössään ottava puoliso oli kokannut - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Täytetyt ankanrinnat
Vai pitäisikö puhua kevytankanrinnoista? Olin syksyllä onnistunut tarjouksesta vahingossa ostamaan ja laittamaan pakkaseen juuri niitä muutama vuo - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Hasselbackan possu air fryerilla
Tämä hauskan näköinen ja tosi hyvän makuinen vaihtoehto kinkulle sopii pienelle taloudelle tai keille vain, jotka haluavat kinkkua vain pienen m� - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
HERKKURUOKAA PIENELLÄ BUDJETILLA
Vitonen neljän hengen ateriasta ei kuulosta hassummalta hinnalta. Alemmaskin pääsee, mutta tuo aterian hinta on sellainen vielä aika kivuton versi - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com
Kurpitsa ja sen seitsemän reseptiä
Syksyn klassikko on kurpitsa. Tai miten nyt haluakaan käsittää sanan ”klassikko”, sillä Suomessa kurpitsan mahdollisuudet on löydetty vasta 2 - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Aleksis Kiven päivä ja hirvipaisti
Tänään on taas liputuspäivä ja lempikirjailijani juhlapäivä. Juhlan kunniaksi valmistin pienen hirvipaistin mökkiolosuhteissa (kuten arvata s - Sauvajyvanen.blogspot.com
Villisorsaa, appelsiinikastiketta ja porkkanapyreetä
Syksy on riista-aikaa ja sorsanmetsästyshän alkoi jo 20. elokuuta. Suosituin sorsareseptimme on ollut perinteinen kokonaisena uunissa kypsennetty so - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Peuranniska keitoksi ja peuranliha kastikkeeksi
Yhden sunnuntain riistakokkaaja tässä taas hei. Reilu viikko sitten oli edessä työntäyteinen viikko, pakastimessä vielä paljon lihaa ja kuivaka - Sauvajyvanen.blogspot.com
Viikon resepti: Maukas moussaka
Juuri tähän keliin sopiva ruoka on kreikkalainen moussaka. Jotain lohdullista ja lämmittävää on sen pehmeässä rakenteessa ja mausteisessa ma - Punavuorigourmet.blogspot.com
LASKIAISEN RESEPTIT: MAKEAT HERKUT JA KUUMAT KEITOT
Aurinko paistaa, hanget hohtaa ja hiihtolomakauden aloitus kurkkaa nurkan takana. Ennätysluminen talvi ja Pekingin talviolympialaisten hiihtomenestys - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com
LUUKKU 14: Joulupöydän viinit
Tästä luukusta löytyy pieni viinivinkki joulupöytään. Meillä valikoitui joulupöytään tänä vuonna nämä kaksi punaviiniä, jotka kuuluvat - Kulinarismiamahantaydelta.fi
Ne vaivattomimmat grilliruoat
Ruokabloggaajillakin on joskus ”vapaapäivä”, jolloin mahdollisuuksien mukaan tehdään sellaista ruokaa mitä voi grillata (eikä pieni sadekaan - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Helppo ja täyteläinen Lohi-Porkkanalasagne
*Kaupallisessa yhteistyössä Escamar & SJØ kanssa Lohijauheliha – Ei ruotoja – Ei hävikkiä Muutama päivä sitten lanseerattiin kulutta - Tinskunkeittiossa.fi
KANAA USEIN PÖYDÄSSÄ
Kana löytää tiensä aika useasti meidän ruokapöytään. Se maistuu kaikille, on helppoa ja nopeaa valmistaa ja myös edullista. Päivän hittisan - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com
Kokonainen jänis grillissä
Oikealla jauhelihapihvit, josta kaikki alkoiOikeammin otsikossa pitäisi lukea kokonainen rusakko paloiteltuna kamadossa, mutta noin sen kuitenkin kir - Sauvajyvanen.blogspot.com
Peuraa muurikalla
Hellettä on riittänyt, en enää edes muista kuinka monta viikkoa tässä on ollut tätä. Olimme pitkän viikonlopun mökillä heti kun esikoisen k - Sauvajyvanen.blogspot.com
Mausta misolla – grillatut misoporkkanat
Grillatut misoporkkanat on lisuke, jonka aika on nyt. Hoikat naattiporkkanat ovat nimittäin omiaan tässä kesäisessä lisukkeessa. Suuri osa teke - Jotainmaukasta.fi
Purjoperunapihvit
Herkulliset purjopihvit ovat tosi suosittuja täälläpäin, etenkin keväällä, jolloin purjo on parhaimmillaan. Pihveistä on monen monta erila - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
KETOON: KETOHAMPURILAINEN
Pitäisi varmaan sanoa, että ketopurilainen, sillä possua eli ham'iä ei tässä burgerissa ole.Pitihän se arvata, että jossain ketodieetin vaihe - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com
Kengurupihvejä ja lyttypottuja grillissä
Samalla kauppareissulla mainion ostrich potjien lihojen kanssa ostimme myös kengurupihvit. Kenguru on Australian matkailukuvista ja jopa Australian v - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Possunposkicannellonit
Pakastettuja possunposkia oli kokonainen kilon paketti, joten se oli pakko kokonaan sulattaa ja kypsentää. Siispä eiliseltä aterialta jäi tähtee - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Possunlihakastike
Toivon että elämääsi on täynnä auringonpaistetta, sateenkaaria, rakkautta ja naurua.Minun elämäni on nyt mukavasti raiteillaan,siihen kuuluu k - Tupuv.blogspot.com
Pastrami hirven sydämestä
Kun pari päivää ennen jouluaattoa saimme hirven sydämen, tiesin heti, että oli vihdoin tullut aika kokeilla Kaikki äitini reseptit -blogin hirve - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com
Shepherd's pie eli paimenen piiras
Tämä jauheliha-perunasosevuoka on tunnetuimpia brittiläisen keittiön luomuksia ja lohturuokaa parhaimmillaan. Vaikka muuten en erityisemmin pidä - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Joulukalenterin luukut 7-13 ja joulun lempireseptit
Joulukalenteri on edennyt toiselle viikolleen ja luvassa on taas sekä reseptejä että lahjavinkkejä. Vähän olen tämän kanssa myöhässä, mutta - Punavuorigourmet.blogspot.com
Kokoliha pyttipannu
Voiko mikään olla näin nautinnollisen ihanaa?Ei ole minnekkään kiire saa vain olla ja nauttia tästä päivästä.Täällä ollaan aamusella jo k - Tupuv.blogspot.com
Kevyesti Pintakypsennetty Poro Carpaccio -Juhlavaa helposti
Carpaccio on näyttävä ja todella helppo alkupala. Carpacciota voi tehdä kalasta, lihasta tai vaikkapa vegaanisesti punajuuresta. Käytin tällä k - Tinskunkeittiossa.fi
Peura Wellington & parmesaani Duchesse-perunat
Yhteistyössä Rosa Viini & Ruoka kanssa.Olen tehnyt silloin tällöin mureketta Wellingtonin tapaan, eli käärinyt murekkeen lehti- tai voitaiki - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com
Poron vasan paahtopaisti
Kuuluisa saksalainen arkkitehti ja designeri Ludwig Mies van der Rohe teki tunnetuksi sanonnan ”Less is more” – vähemmän on enemmän. Se kuvas - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Kylmäsavuporo-puikulavuoka – Kokkaavan isin perheblogi
Tervetuloa seuraamaan Kokkaavan isin perheblogia, myös somessa! Hei kaikille! Idea tähän erinomaiseen loppuvuoden herkulliseen kotiruokaan tuli Lap - Kokkaavaisi.com
Uunipellin kokoinen sieni-lihapiirakka
Erityisesti etätöissä ja lapsiperheissä kaivataan nopeita lounaita ja välipaloja. Isosta peltipiirakasta tulee 16-20 reilun kokoista palaa, jotka - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Mehevää nyhtökanaa moneen eri tarpeeseen
Tein eräänä viikonloppuna mahottoman mehevää uunibroileria, jonka synnystä ei ole mitään erikoista tarinaa. Oli vain paistileikkeitä ja jää - Kokkeillaan.blogspot.com
Salaatin alla on piilossa...
Tämä vuokaan tehty ruoka näyttää herkulliselta salaatilta, mutta kaiken tuon terveellisen ja värikkään alla piileksii jotain aivan muuta: rans - Kokkeillaan.blogspot.com
Rosmariini-Valkosipuli-Punaviini Nyhtölammas
Tässä muutama vuosi sitten julkaisemani taivaallinen lammasresepti. Tämä nyhtölammas on maustettu mm. rosmariinilla, sipuleilla ja punaviinillä. - Pullantuoksuinenkoti.com
Lammascurry Rogan Josh - Intialainen lihapata
Tämä intialainen lammaspata oli niin hyvää, että koko 12 hengen seurueemme kehui sitä kilpaa. Teimme kerralla valtavan satsin sillä olihan meit - Pullantuoksuinenkoti.com
Sunnuntaipaisti – Sunday Roast
Sunnuntaipaisti eli Sunday Roast on yksi englannin kansallisruoista. Kuten kovin usein, tässäkin reseptissä kastike on se joka homman lopulta ratka - Reseptitaivas.fi
Peura-seljanka
Tämä loma on ollut hyvä loma. Pelkkää laiskottelua, lukemista ja nukkumista. Jouluruokien jälkeen ei juurikaan kokkaamista, pelkkää helppoa la - Sauvajyvanen.blogspot.com
Stifado hirvestä - vaihtoehto joulukinkulle?
Stifado on ahkerasti Kreikassa matkaaville ja satunnaisimmillekin kävijöille varmaankin tuttu ruoka. Itse en kreikanmatkallani tähän herkkuun ole - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Riistaa lautasella
Olen pitkään ollut sitä mieltä, että Suomesta puuttuu sellainen laaja, kaiken kattava riistakeittokirja. Kirja mistä löytyisi kaikki Suomessa m - Sauvajyvanen.blogspot.com
Viikonloppuruokaa- riistamaisen aromikas uunikani
Uunikani nosti kaniruoat meidän perheen ruokalistalle. Olen lapsuudessa syönyt isoisän metsästämää jänistä ja kania nauttinut aiemmin ulkom - Jotainmaukasta.fi
Naudan paisti sous vide ja musta valkosipuli-punaviinikastike
Olen jo monta vuotta toivonut, että joskus vielä onnistun tekemään sitä täydellisen mureaa lihaa. Lihan mureuteen voi toki vaikuttaa monella asi - Kulinarismiamahantaydelta.fi
Possupaisti italialaisittain
Mehukas possupaisti vaatii matalan kypsennyslämpötilan. Ulkofileestä tulee hienosyisempi, mutta kasslerista maukkaampi. Kumman tahansa lihan valits - Reseptitaivas.fi
Lähi-Idän lammasta Matt Prestonin tapaan
Jälleen kerran Australian Master Chefin ainoa tuomari, joka ei ole kokki, onnistui loihtimaan oppitunnilla annoksen jota oli pakko kokeilla epätrend - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Viini ja Ruoka 2018 starttaa kohta - Voita liput tapahtumaan
Viini ja Ruoka -tapahtuma 25.–28.10.2018Hip heijaa. Taas on aika vuodesta mitä Messukeskuksen annista odotan kaikista eniten, nimittäin Viini ja R - Tinskunkeittiossa.blogspot.com
Resepti
Hei kaikki ! Tässä yksi suosituimmista keitto-ohjeistani ja sopii niin hyvin syksyyn ja satokauteen. Halusin hyödyntää myskikurpitsasta sekä lih - Kokkaavaisi.blogspot.com
Härkis-larb eli mausteinen aasialainen vegesalaatti
adf.track(546989, '10_2018_härkispäivä_kokitjapotit'); Kaupallisessa yhteistyössä Verso Foodin kanssaLarb on ruoka, joka vie sinut hetkessä trop - Kokitjapotit.fi
Chimichurrilla kuorrutettua turskaa
Mieleni teki jotain kalaa. Se voisi olla vaikka jotenkin kuorrutettua. Mitä kalaa ja millä kuorrutettu? Sitten muistin nähneeni Ruoholahden Citymar - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Kantarellirisotto & peuran ulkofilee
Pakastimen perukoilta löytyi vielä yksi peuran ulkofilee. Koska uusi metsästyskausi on lähellä, oli korkea aika ottaa liha käyttöön, ja syöd� - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com
Vegaaninen kaalilaatikko kvinoalla
Muutama viikko sitten suurilevikkisimmän lehden nettiversiossa täällä oli juttu suurlähettiläistä, ja heidän kulinaarisista kokemuksistaan - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Sorsaa Wellington on erilainen sorsapaisti
Etsin reseptejä hakusanoilla sorsa tai mallard wellington , mutta se oli aika toivoton yritys. Wellingtonit oli valmistettu yleensä jonkun nelijalka - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Vihreä tomaatti-chilihillo
Syksyyn asti pitää odottaa, että mistään löytyy vihreitä tomaatteja. Ne ovat niitä, jotka eivät enää kesän lopulla jaksa punastua, vaan j� - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Mehevät ja maukkaat broilerinkoivet
Broilerista puhuttaessa kuulee monesti mainittavan sanat "kuivaa" ja "aika mautonta, mitäänsanomatonta". Jos haluat näistä laatusanoista eroon, su - Kokkeillaan.blogspot.com