Hävikkiviikko on nyt meneillään.Voisin kertoa lähes joka päivä tarkasta ruokataloudestani hävikin suhteen. Tänään hävikin vähentäminen tapahtui jo kau Kokkailuakotona.blogspot.com

Helppoa, helpompi arkiruoka. Naudan suikaleita, kermaa ja hieno salaatti. Inkiväärisinappi ja worcesterkastike maustaa lihan ja saat herkullisen ateri Habanerokitchen.com

?mutta silti tekee mieli jotakin lihaista. Silloin toimisi ehkä tartarpihvi? Turussa oli tänään hellepäivä ja sellainen harvinaisuus saa heti kylmään Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Talviset lihapadat hautuvat hitaasti meheviksi ja mureiksi. Suosittelen jotain näistä ensi viikonlopuksi. LINNAPAISTI noin 1 kg naudan sisäpaistia suo Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com

Monta vuotta meni meidän taloudessa niin, ettei naudanlihaa käytetty missään muodossa. Nyt kun naudan makuun on päästy, nautaa kuluukin paljon, ja pos Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Nämä pikkuhampurilaiset löytyvät Pioneer Womanin Juhlakirjasta Ison Pelin alta. Nimeltään ovat slidereita, eli pikkuhampurilaisia. Pieniähän ne ovat, Sauvajyvanen.blogspot.com

Saimme syksyllä, lokakuussa, hirvenlihaa metsästäjiltä. Sääntöhän on, että sille metsänomistajalle, jonka metsästä hirvi on kaadettu, on vietävä korva Kokkailuakotona.blogspot.com

Yhtenä päivänä ajattelin tehdä hyvää ruokaa, mutta tulikin oikein tosi hyvää. Ihan kiva yllätys lomapäivälle.Ostin Meri-Lapin karitsaa ja tein siitä l Kokkeillaan.blogspot.com