Nuotiovohvelit
Nuotiovohvelit
resepti
Ainesosat:- 4 dl vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 5 dl maitoa
- 3 kananmunaa
- 2 rkl sokeria
- 1 tl vaniljasokeria
- ripaus suolaa
- 50 g sulatettua voita
- voita vohveliraudan voiteluun
Ohjeet:
1. Sekoita kulhossa vehnäjauhot ja leivinjauhe.
2. Vispaa joukkoon maito ja kananmunat.
3. Lisää sokeri, vaniljasokeri ja suola. Sekoita hyvin.
4. Lisää sulatettu voi ja sekoita taikina tasaiseksi.
5. Kaada taikina pulloon ja anna turvota noin tunnin ajan.
6. Kuumenna vohvelirauta nuotiolla.
7. Voitele rauta nokareella voita.
8. Kaada pullosta vohvelitaikinaa raudalle ja sulje rauta.
9. Paista nopeasti molemmin puolin, kunnes vohvelit ovat kullanruskeita.
10. Tarjoile nuotiovohvelit hillon ja kermavaahdon kera.
Arviot: 4.96 (1943 arviota) ★★★★★