Nusa Lembonganin Kesäinen Salaatti

Name: Nusa Lembonganin Kesäinen Salaatti
Total time: 15 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 200 g tuoreita salaatinlehtiä (esim. romaine tai baby spinach); 1 dl kirsikkatomaatteja, puolikkaina; 1 avokado, kuutioituna; 1 kurkku, viipaloituna; 100 g fetajuustoa, murennettuna; 1 dl oliiviöljyä; 2 rkl balsamiviinietikkaa; Suolaa ja pippuria maun mukaan; Tuoretta basilikaa koristeluun (valinnainen)

Tämä raikas salaatti tuo mieleen rentoutumisen ja aurinkoiset päivät Nusa Lembonganin saarella Balilla. Helppo valmistaa ja täydellinen lisä kesäisiin aterioihin.

Aika 15 minuuttia
Annokset 4 annosta
kcal 250 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu 18.10.2024

Ainekset

200 g tuoreita salaatinlehtiä (esim. romaine tai baby spinach)
1 dl kirsikkatomaatteja, puolikkaina
1 avokado, kuutioituna
1 kurkku, viipaloituna
100 g fetajuustoa, murennettuna
1 dl oliiviöljyä
2 rkl balsamiviinietikkaa
Suolaa ja pippuria maun mukaan
Tuoretta basilikaa koristeluun (valinnainen)

Valmistus

Huuhtele ja kuivaa salaatinlehdet.
Laita salaatinlehdet isoon kulhoon.
Lisää kirsikkatomaatit, avokado, kurkku ja fetajuusto salaatinlehtien joukkoon.
Valmista dressing sekoittamalla oliiviöljy, balsamiviinietikka, suola ja pippuri pienessä kulhossa.
Kaada dressing salaatin päälle ja sekoita varovasti.
Koristele tuoreella basilikalla ennen tarjoilua.
Tarjoile heti ja nauti!

Ravintoarvot (per annos)

Energia	250 kcal
Proteiini	6 g
Hiilihydraatit	15 g
Rasva	20 g
Kuitu	5 g

Ainekset

Valmistus

Ravintoarvot (per annos)

Katso myös