Nyhtökana-chilaquiles
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com tiistai 4. syyskuuta 2018 07:30
Laitoimme viikonloppuna pitkästä aikaa ihan oikeaa kanaviillokkia aidosta ranskalaisesta maalaiskanasta. Nauttimamme herkullisen kastikkeen lisäksi siitä jäi vielä pakastettavaksi yli litran verran tuoksuvaa kanalientä. Mutta tuollainen 1, 3 kg kana (yli 500 g kypsää lihaa) on aika iso kahden hengen syötäväksi, joten johonkin se toine…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- muna
- juusto
- voi
- kananmuna
- kerma
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- punasipuli
- suola
- pasta
- korianteri
- papu
- avokado
- chili
- tomaatti
- tuorejuusto
- creme fraiche
- kana
