Om nom Okonomiyaki !
Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com lauantai 11. huhtikuuta 2015 15:54
Minä olen tälläinen Japanilaisen ruuan perään Suomessa haihattelija, eli alkuperäisiä makuja etsiessä olen aivan toisten armoilla. Tänään kokeilin Okonomiyakia, joka on jokseenkin kuin japanilainen munakkaan, pannukakun ja pyttärin hybridi ilmentymä. Nimi tarkoittaa "mitä vain haluat paistettuna" tai jotakin sinne suuntaan. Blogeis…
Lue resepti: Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com
Ainekset
- soija
- muna
- herkkusieni
- kananmuna
- öljy
- sipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- vehnäjauho
- kurkku
- chili
- sriracha
- majoneesi
- etikka
- kana