Omenainen hirvipata
Lautasella.blogspot.com lauantai 2. helmikuuta 2013 19:41
Kermainen hirvipata tuplasti omenilla. Omenasiiderissä haudutettua hirvenlihaa karamellisoitujen omenalohkojen kera. Kermaista hirveä paahdettujen omenoiden kanssa bataattisoseen ja tyrnimarjojen kera tarjoiltuna. Joka syksy sitä kuulee ja näkee uutisista kun hirvet käyvät omenavarkaissa, siitä tulikin mieleen että omenista on muuhunkin …
Lue resepti: Lautasella.blogspot.com
Ainekset
- voi
- kerma
- öljy
- sipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- smetana
- pasta
- riisi
- peruna
- maito
- porkkana
- timjam
- marjoja
- porkkana
- kana
- omena
- pekoni
