Omenaohrapuuro
resepti

Tämä herkullinen omenaherkku yhdistää rikotut ohraryynit ja mehukkaat omenaviipaleet. Uunissa haudutettuna saat täydellisen puuron, joka on loistava vaihtoehto aamiaiselle tai välipalaksi.

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 6-8 annosta

Ainesosat:

- 5 dl vettä
- 3 dl rikottuja ohraryynejä
- 4 dl omenaviipaleita (pakastettuja tai tuoreita)
- 5 dl rasvatonta maitoa
- 1/2 dl sokeria
- 2 tl ruususuolaa
- Voita (pinnalle)

Ohjeet:

1. Kiehauta vesi kattilassa. Lisää rikotut ohraryynit ja anna kiehua miedolla lämmöllä, kunnes neste on täysin imeytynyt ryyneihin.
2. Sekoita sulaneet omenaviipaleet, maito, sokeri ja suola ryyniseoksen joukkoon.
3. Kaada seos voideltuun uunivuokaan ja vuole pinnalle voinokareita.
4. Kypsennä uunissa 150°C:ssa noin tunti, kunnes puuro on täysin kypsää. Sekoita muutaman kerran paistamisen aikana.
5. Tarjoa voisilmän ja kanelin kera.

Ravintosisältö (per annos, arvio):

- Kalorit: 210 kcal
- Proteiini: 6 g
- Hiilihydraatit: 35 g
- Rasva: 4 g
- Kuitu: 3 g

Arviot: 3.56 (2001 arviota) ★★★★★ Jaa

Puurot