Tuhti juuressalaatti raejuustolla
Tuhti juuressalaatti raejuustolla
resepti
Ainesosat:- 2 porkkanaa
- 1 lanttu
- 1 punajuuri
- 1 omena
- 1 dl raejuustoa
- 2 rkl majoneesia
- 1 rkl hunajaa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta persiljaa koristeluun
Ohje:
1. Kuori ja raasta porkkanat, lanttu ja punajuuri.
2. Huuhtele omena, poista siemenet ja raasta se myös.
3. Sekoita kaikki raastetut ainekset kulhossa.
4. Lisää raejuusto, majoneesi ja hunaja, ja sekoita hyvin.
5. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
6. Anna salaatin tekeytyä jääkaapissa noin 30 minuuttia ennen tarjoilua.
7. Koristele tuoreella persiljalla ennen tarjoilua.
Nauti tuhtia juuressalaattia raejuuston kanssa!
Arviot: 4.18 (4435 arviota) ★★★★★