Paahdettu kyyhkyliemi
Sauvajyvanen.blogspot.com lauantai 8. elokuuta 2015 14:46
Uuniin menossaSen jälkeen kun olin irrottanut fileet rangoista (ja tehnyt lihapullat ja syönyt ja huilannut), tein luista hyvän kyyhkyliemen. Tällä kertaa tein tumman kyyhkyliemen, eli paahdoin lihat ja kasvikset uunissa ennen keittämistä. Liemestä tuli lihaisa, kasviksia oli lähinnä antamaan vain vähän makua. Kyyhkyliemi on yksi lem…
Lue resepti: Sauvajyvanen.blogspot.com
Ainekset
- muna
- makkara
- sipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- porkkana
- laakerinlehti
- porkkana
- kana
- palsternakka