Uunissa Höyrytetty Parsa
Kevät tuo tullessaan herkullista parsaa, ja tämä resepti on täydellinen tapa nauttia siitä. Uunissa höyrytetty parsa on yksinkertainen ja maukas lisäke tai kevyempi pääruoka.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
- Pese ja kuori parsat tarvittaessa. Leikkaa kovat varret pois.
- Aseta parsat uunivuokaan ja pirskottele niiden päälle oliiviöljyä, suolaa, mustapippuria, limen mehu ja hienonnettu valkosipuli.
- Kääntele parsoja, jotta mausteet levittyvät tasaisesti.
- Peitä vuoka tiiviisti foliolla ja paista uunissa noin 15-20 minuuttia, kunnes parsat ovat pehmeitä mutta edelleen napakoita.
- Ota vuoka uunista ja tarjoile heti tuoreen persiljan kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 120 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Hiilihydraatit | 5 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 3 g |
