Perunankuoria ruoaksi?!

Perunankuoria ruoaksi?!

Jotainmaukasta.fi   sunnuntai 4. maaliskuuta 2018 15:50

Jo vain. Tämä on yksi lempisnäksini tällä hetkellä. Ja hävikkiä ei synny, ei edes kuorista. Ja tämä on siitä nasta herkku, että perunoita on yleensä jääkaapissa. Fetaa myös. Ja ainakin - . . . …

Lue resepti: Jotainmaukasta.fi

Ainekset

  • peruna

Alkupalat Snäksit ja lisukkeet Iltalehti Lisukkeet Pientä hyvää Reseptit Perjantaiherkku Perunankuoret ja feta-sitruunadippi Ruokaa perunankuorista

Murskatut uuniperunat

Uuniperunoiden rapeampi olemus löytyy yllättävällä tavalla, murskaamalla!Meillä on lapsuudessa ollut aina oman maan perunoita. Vaikka teininä perunat Yllapito.maku.fi

Hyvää perunasta osa 2: Perunavohvelit ja savulohitahna

Näiden vohveleiden pääraaka-aine on peruna. Jauhoina käytetään tattaria, mikä tekee näistä myös gluteenittomia. Tarjoa perunavohvelit herkullisen savu Yllapito.maku.fi

Perunasta pommes Dauphine, klassiset perunakroketit (ja paljon muuta)

Eräässä Britannian Masterchef Professionals ?jaksossa kilpailijoiden tehtävänä oli valmistaa perunasta pommes dauphine. Jäin miettimään, että tulipa o Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ravintola C:n keittiössä

Vietin viime viikon koko tiistain Tampereen ravintola C:n keittiössä. Tämä oli ensimmäinen kerta kun ravintola C on avannut keittiön ovensa ruokablogg Lautasella.blogspot.com