Pestojauhelihapihvit tomaattikastikkeessa
Herkkulihapihvit, jotka on maustettu pestolla ja tarjoiltu herkullisessa tomaattikastikkeessa. Tämä ruoka on täydellinen viikonlopun illalliselle tai arki-illalle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja silppua sipuli ja valkosipuli.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla ja kuullota sipulia ja valkosipulia, kunnes ne ovat pehmeitä.
- Sekoita kulhossa jauheliha, pesto, kananmuna, korppujauhot, suola ja mustapippuri.
- Muotoile taikinasta pihvejä.
- Paista pihvejä pannulla keskilämmöllä molemmin puolin, kunnes ne ovat kypsiä ja kauniin ruskeita.
- Lisää tomaattimurska pihvien päälle pannulle ja anna hautua muutama minuutti.
- Tarjoile pestojauhelihapihvit tomaattikastikkeessa tuoreen basilikan kera.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Hiilihydraatit | 15 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 2 g |
