Pikkujouluherkut
Pikkujouluherkut
resepti
Ihana ja helppo resepti pikkujoulujen herkutteluun, joka tuo mukavaa tunnelmaa juhliin. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja resepti riittää 4-6 hengelle.
Ainesosat:
- 200 g tuorejuustoa (esim. maustamaton)
- 1 dl smetanaa
- 1 dl hienonnettua tuoretta basilikaa
- 1 dl hienonnettua ruohosipulia
- 1 tl suolaa
- ½ tl mustapippuria
- 1 pkt tortillalettuja
- 150 g savulohta tai kinkkua
- 100 g salaattisekoitusta (esim. jääsalaattia ja rucolaa)
- 1 dl kirsikkatomaatteja
Ohje:
1. Sekoita tuorejuusto, smetana, basilika, ruohosipuli, suola ja mustapippuri kulhossa.
2. Levitä seos tasaisesti tortillaletuille.
3. Asettele savulohi tai kinkku seoksen päälle.
4. Lisää salaattisekoitus ja kirsikkatomaatit.
5. Kääri tortillat tiiviiksi rulliksi ja leikkaa annospaloiksi.
6. Tarjoile heti tai säilytä jääkaapissa tarjoiluun asti.
Ravintosisältö (annosta kohti):
- Energiaa: 250 kcal
- Proteiinia: 10 g
- Hiilihydraatteja: 20 g
- Rasvaa: 15 g
- Kuitua: 2 g
Arviot: 3.71 (6100 arviota) ★★★★★