Pikkukenkiä Pionilaaksosta
Pikkukenkiä Pionilaaksosta
resepti
Ainesosat:- 2 dl sokeria
- 1 dl voita
- 3 dl vehnäjauhoja
- 1 dl maitoa
- 2 kananmunaa
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl vaniljasokeria
- Ripaus suolaa
Ohjeet:
1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen.
2. Vatkaa sokeri ja voi kulhossa vaahdoksi.
3. Lisää kananmunat yksi kerrallaan, jatka vatkaamista.
4. Sekoita joukkoon maito ja vaniljasokeri.
5. Sekoita kuivat aineet (vehnäjauhot, leivinjauhe ja suola) toisessa kulhossa.
6. Yhdistä kuivat aineet märkiin aineksiin varovasti.
7. Kaada taikina muffinivuoille tai pikkuleipämuoteihin.
8. Paista uunissa noin 15-20 minuuttia tai kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
9. Anna jäähtyä ennen tarjoilua.
Nauti herkullisista pikkukengistä!
Arviot: 4.5 (5968 arviota) ★★★★★